Kategorier
Bagværk Lækkerier

Skyr/bananboller

6 stk

2 moste bananer

20 g gær

1 ts sukker

2 dl skyr

1 dl vand

Lidt salt

150 g havregryn

200-250 g hvedemel

1 spsk olie

75 g mørk chokolade eller 3 spsk hampefrø

Jeg har lavet begge udgaver derfor i den ene chokolade og den anden hampefrø

Du røre dejen godt sammen med en ske og den skal være sådan fugtig men lidt fast

Hæve 1 1/2 time

Form til boller med en våd ske og efterhæv 30 min

Bages ved 225 grader i 12-15 min

Med chokolade

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *