
3 æg
200 g sukker
150 g rabarber i tern
120 g smeltet smør
1 ts bagepulver
150 g blendet mandler ( mandelmel)
1 ts mandelessens
100 g hvedemel
Pisk æg og sukker Hvidt
Tilføj rabarber og mandelmel- vend det stille i og derefter smør og mandelessens
Til sidst mel og bagepulver og hæld det i muffinsforme eller springform
Jeg har lavet begge dele her

9 store muffins- og en lille bund som skal have flødeskum og jordbær på

Bag dem ved 170 g varmluft i ca 18-20 min.

