1 dl havregryn
1 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
1 dl solsikkekerner
1 dl chiafrø
1 tsk bagepulver
1 spsk salt
100 g fuldkornshvedemel
100 g hvedemel
1 dl rapsolie
2 – 3 dl vand ( når de 2 dl er rørt i så tjek lige om det ikke skal have lidt mere, det skal være en klistrer masse. )
Flagesalt til drys ovenpå
Rør det hele godt sammen og del klumpen i to.
Lig det mellem to stykker bagepapir og rul det ud , skær med pizzahjul dine knækbrød og drys med salt derpå .
Bages i 20 minutter ved 180 g varmluft , lad dem afkøle på en bagerist og de er lige til at knække 🙂
Jeg opbevare mine i slikbøtte , også kaldet kondibøtter.
