Måned: december 2021

Kategorier
Aftensmad

Big Mac roulade

Rouladen

• 5 æg.

• 200 g revet ost

• 500 g cremefraiche ( du kan bruge skyr, tykmælk )

• 75 gram speltmel

Fyld

• 500 g hakket oksekød eller kylling ( det svitses i gryde med hvidløg , salt og peber )

• 1/2 iceberg salat

• ½ agurk.

• 2 tomater.

• 2 revet gulerødder.

• burgerdressing. ( put så meget på som du er til , jeg har hældt på af to omgange i fyldet )

Rør dejen sammen og hæld den ud på bagepapir og bag den ved 180 g i ca 20 min.

Vend den ud på bordet på et nyt bagepapir og tilføj alt fyldet og rul den stramt

Kategorier
Bagværk Lækkerier

Vaniliekranse med marcipan

200 g blødt smør

1 vaniliestang

75 g sukker

50 g revet marcipan

1 stort æg

250 g hvedemel

75 g mandelmel ( jeg har afskallet og blendet mandler selv ) ( blender det med halvdelen af sukkeret)

Pisk sukker, marcipan og vanilie med smør godt og tilsæt æg og derefter melet .

Jeg bruger min kenwood maskine der hurtigt samler det.

I en sprøjtepose og sprøjt kranse

Bages ca 10 min ved 195 g varmluft

Tip til sprøjteposen: jeg putter kun halvt fyld i og varmer det godt op med hånden også er det nemt at sprøjte ud

Kategorier
Ikke-kategoriseret

Selvhærdende ler

40 g maizena

1 bøtte natron ( 140 g)

1 dl vand

Bland det hele i en gryde og tænd for blus og rør godt i det . Jeg har mit blus på højeste og røre godt det tager er øjeblik så er det som modelervoks konsistens. Af blus og ud af gryden og lad det køle lidt.

Nu kan du lave alt muligt med det – jeg har flere gange lavet ting til ophæng på grene om det er påske eller jul, men idag ville jeg lave bordkort til jul

Jeg har købt bogstavsudstikker ved CC hobby