
Jordbærsirup :
400 gram jordbær ( jeg brugte frost)
100 gram sukker
1 deciliter vand
⁃ hæld det hele op i gryden og lad det koge i 10 min. Lad det trække en 30 min. Si så det hele ( jeg har brugt jordbærrene til marmelade da Thomas tit klager over der mangler jordbær i jordbærsyltetøj så nu har han 1 glas fyldt ! )
⁃ væsken der nu er tilbage koger du videre i 10-15 min. Hæld det på en flaske og på køl !
Sommerdrink :
2 liter faxekondi free
1 lime i skiver
Brombær
Hindbær
Nektariner i små strimler
Rabarber i små skiver ( kan udlades )
⁃ jeg vil mene man kan bruge ribs, solbær , stikkelsbær , kirsebær hvad man nu også har i haven til denn drink.
⁃ hæld det hele op i en stor kande og lad væden og frugterne trække et par timer med sirup også men smag på det efter hvor meget sirup du skal tilføje , også på køl.
⁃ Lige inden servering tilføj isterninger
Jeg lavede den til studenterkørsel, så der blev frugterne i beholderen . Men da de var kørt tog vi resten på kander og spiste frugterne med drinken i et glas ! Jeg tror faktisk jeg vil lave den til studenterfesten også, for den er frisk! Her troede de unge mennesker det var champagne drinks men næ nej det var helt uden sprut for tænkte det fik de nok på turen rundt ????