• 3 æg
• 2 1/2 dl solsikkeolie
• 5 1/2 dl mel
• 2 tsk bagepulver
• 1o dadler
• 1 tsk vanillepaste
• 1/2 spsk kanel
• 1 æble revet
• 200 g squash revet
• 50 g gulerod revet
• 50 g hakket nødder
Blend dadler med æg og tilføj resten med et piskeris så det hele er blandet godt sammen
Bages ved 200 g i 40 min
Man kan lave en flødeostecreme eller bare drysse flormelis over