200 g revet marcipan
2 citron skal og saften derfra
1 lime skal og saften derfra
3 æg
1,5 dl olie
1 ts bagepulver
110 g hvedemel
Marcipan røres luftigt med æg og citrussafterne tilsættes og derefter bare resten i. Pisk det godt og hæld i en beklædt bageform. Jeg har en lille rund form – der passer den portion fint til.
Bages ved 160 grader varmluft i 20-25 min
Glasur er med gul farve og varmt vand – og jeg lod bevidst glasuren falde ned over siderne ☀️ det var nærmest som solskin – denne gule farve
Pyntet med skovsyre og revet lime
