1 ds kikærter
4 æg
100 g dadler
1 ts bagepulver
1 ts vaniliepasta
100 g smeltet mørk chokolade
4 spsk kakao
1 1/2 dl olie
50 g mandler
Det hele blendes til en kagemasse undtagen- den smeltede chokolade og olien, de to ting hældes sammen og røres til en ens masse og vendes i dejen og hældes i muffinsforme
Bages ved varmluft 180 g i 20-25 min
Mine er pyntes med lidt glasur og hakket pistacienødder